Alta cocina, coctelería con carácter y música vibrante en el rooftop de San Isidro. Un lugar donde los sabores seducen y el tiempo se detiene para quienes saben disfrutar sin prisa. Amador de día escribe un nuevo capítulo que desafía lo predecible.
El sábado 5 de julio a la 1:00 p. m., Amador presenta su nueva y atrevida carta de almuerzos en un evento exclusivo para prensa, líderes de opinión y cómplices del buen gusto. Firmada por Palmiro Ocampo, esta propuesta sorprende desde el primer bocado y convierte el almuerzo en un ritual gastronómico. La experiencia se extiende del mediodía a la tarde, entre cocteles de autor, música en vivo, detalles ocultos y vistas privilegiadas, reafirmando a Amador como el lugar donde almorzar se convierte en un verdadero plan.
Una tarde distinta a todas
Además de una nueva carta, Amador ofrece una excusa perfecta para estirar el almuerzo y transformarlo en una tarde sin igual. Jueves, viernes y sábados desde las 12:30 p. m., el rooftop, protegido del invierno limeño por una arquitectura cálida e inteligente, será el escenario ideal para quienes saben disfrutar: música curada con DJs en vivo, una selección de platos que despiertan los cinco sentidos y coctelería de alto nivel pensada para acompañar cada momento.
Alta cocina con personalidad
El nuevo menú, a cargo del reconocido chef Palmiro Ocampo, combina influencias locales e internacionales con técnica precisa y sensibilidad contemporánea. Cada plato ha sido concebido para elevar aún más la experiencia y armonizar con los cocteles que han hecho célebre a Amador entre los paladares más exigentes de la ciudad.
Un espacio que no se cuenta, se vive
Amador no es un restaurante ni un bar: es un personaje. Audaz y elegante de día, apasionado y hedonista de noche. Su propuesta de almuerzos mantiene esa dualidad con una atmósfera que invita a quedarse, explorar, y formar parte de una comunidad selecta. Inspirado en rooftops icónicos de Madrid y Nueva York, su espacio ofrece una vista en 360° de San Isidro, atención impecable y una energía elevada que solo se siente en Amador.
Un evento para los que marcan la pauta
El evento de lanzamiento de la nueva carta de “Amador de día” reunirá a los perfiles más influyentes de Lima: prensa especializada, creadores de contenido, líderes de opinión y referentes de la industria. La música, a cargo de RafaelM (Novalima) y los percusionistas que lo acompañan, sellarán una experiencia memorable. La cita, de aforo muy limitado, será el sábado 5 de julio a la 1:00 p. m. en Amador (Av Camino Real 315, San Isidro).
La marca los invita a descubrir la experiencia “de día” que Lima estaba esperando.
RSVP requerido.
